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华为手机要在屏幕上端全部显示短信，可以通过以下步骤进行设置。
1、打开华为手机，进入主界面，找到“设置”应用并点击进入。
2、在设置菜单中，找到“通知和状态栏”选项并点击进入。
3、在此界面，找到“通知管理”选项并点击进入。
4、在通知管理列表中，找到“信息”应用并点击进入。
5、在信息应用的通知管理界面中，找到“锁屏通知”选项，点击弹出选项列表，选择“显示”，这样设置后，当收到短信时，手机屏幕上端会全部显示短信内容。
还可以通过以下路径设置：
1、打开手机主界面，找到并点击“信息”应用。
2、进入信息应用后，点击屏幕右上角的四个点的图标。
3、在弹出的选项中，点击“设置”。
4、在设置界面中，找到“通知信息更新方式”，选择“全部显示”，这样设置后，也可以实现收到短信时在屏幕上端全部显示的效果。
不同版本的华为手机操作系统或不同型号的手机可能会有不同的操作路径和选项名称，请根据具体情况进行操作。